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冷冻冰鲜鱼怎么做冷冻冰鲜鱼做法1、用料：鱼一条、大蒜五根、姜一大块、辣椒末三大勺、盐适量、植物油适量。把姜切丝，蒜洗好切好。鱼洗好。锅内放油，稍微热点就把姜丝放进去爆香。爆香。放入切好的鱼块，把鱼煎得稍微黄一些，稍...